|
top

Antipasti Italiani

Bruschetta con pomodori e stracciatella di burrata – 12,00 €
Pain grillé avec tomates, stracciatella de burrata et une touche de basilic frais.

Parmigiana di melanzane con burrata – 14,50 €
Tranches d’aubergine, mozzarella, tomate, basilic, parmesan et burrata.

Bresaola – 15,00 €
Fines tranches de bresaola, roquette, parmesan, zeste de citron, et pesto de pistache sicilien.

Mozzarella di bufala con prosciutto di Parma e pomodorini – 19,80 €
250 g de mozzarella de buffle AOC (Appelation d`Origine Contrôlée), roquette, jambon de Parme et tomates fraîches.

Burrata italiana con carciofo e pomodori confittati – 17,50 €
Burrata italienne servie avec artichauts et tomates confites à basse température et de Grissini cristal.

Cozze alla pugliese – 13,00 €
Moules à l’ail, tomate, persil et piment.

Carciofo due cotture con vongole – 11,00 € / unid.
Artichaut confit grillé accompagnés de palourdes à la marinière.

Insalata di aguacate e gorgonzola – 13,50 €
Salade fraîche d’endives, laitue, poire, avocat, vinaigrette de crème de gorgonzola et noix.

Tavolozza classica italiana – 24,00 €
Nous vous faisons voyager à travers de l’Italie à la découverte de ses trésors. Mélange de charcuteries et de fromages. Ideal pour partager.

Prix avec TVA inclue.
Disponible service “Repas à emporter”.
Nous avons à votre disposition la liste des allergènes par plat. Demander à notre personnel.

Paste Fresche

Tagliatelle alla bolognese – 13,00 €
La sauce bolognaise authentique, viande hachée avec des légumes et sauce tomate.

Lasagna alla bolognese – 17,00 €
Boef, béchamel, sauce à la tomate et parmesan.

Tagliatelle al gorgonzola con noci servite nella ruota di parmigiano – 19,90 €
Tagliatelles au gorgonzola et noix servies dans la roue de parmesan.

Tagliatelle al tartufo nero – 19,50 €
Assaisonnés depuis le pecorino truffé, crème de fromage et truffe noire.

Ravioli di carne – 16,50 €
Farcis de viande de bœuf servi avec de la crème, du parmesan et de la tomate confite.

Ravioli di burrata – 16,50 €
Farcis au fromage burrata accompagnés de sauce tomate et de basilic.

Mezzelune di funghi – 17,50 €
Farcis aux champignons avec une sauce aux noix et fromage taleggio.

Prix avec TVA inclue.
Disponible service “Repas à emporter”.
Nous avons à votre disposition la liste des allergènes par plat. Demander à notre personnel.

Tradizione Italia Paste secche

Rigatoni alla amatriciana – 13,50 €
Typique de la ville d’Amatrice. Sauce à la tomate, guanciale, oignon avec une touche épicée et fromage pecorino romano.

Spaghetti alla carbonara originale – 16,50 €
Nous le préparons dans sa forme originale, avec du guanciale, des jaunes d’œufs, du fromage pecorino et du poivre noir fraîchement moulu.

Spaghetti alle vongole – 21,00 €
Palourdes, piment, vin blanc, ail et persil.

Prix avec TVA inclue.
Disponible service “Repas à emporter”.
Nous avons à votre disposition la liste des allergènes par plat. Demander à notre personnel.

Carni e Pesci

Filetto di manzo con porcini e tartufo – 27,00 €
Filet de bœuf de 220 g servi avec une sauce aux cèpes et truffe, pomme de terre frites.

Maialino – 24,50 €
Terrine de cochon au lait rôti, accompagnée de millefeuille de pommes de terre truffées et d`epinards.

Milanese originale con l’osso servita con rucola, pomodori cherry e parmigiano – 29,50 €
Traditionnelle milanaise de 350 g de côtelette de veau rosé asturien pané servie avec roquette, tomate cherry et fines tranches de parmesan.

Polipo a la pizzaiola – 25,00 €
Poulpe grillé à la sauce pizzaiola: ail, origan et tomate. Avec du pain grillé huile d’olive persillé.

Rombo alla griglia con salsa di limoni e capperi – 26,00 €
Turbot grillé accompagné d’une purée de pommes de terre, sauce au citron et câpres.

Branzino al pepe verde – 29,00 €
Loup de mer sauvage aux poivres verts, épinards, pommes de terre parfumées au romarin.

Prix avec TVA inclue.
Disponible service “Repas à emporter”.
Nous avons à votre disposition la liste des allergènes par plat. Demander à notre personnel.

¡Pinsa Romana!

Margherita bufala – 15,00 €
Tomate, mozzarella fior di latte et mozzarella de buffle frais AOC (Appelation d`Origine Contrôlée).

Prosciutto e pomodori confit – 14,00 €
Tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc et tomate confite.

Prosciutto e funghi – 15,00 €
Tomate, mozzarella fior di latte,champignon et jambon blanc.

Diavola – 16,50 €
Tomate, mozzarella fior di latte et chorizo piquant.

Gorgonzola e speck – 17,00 €
Mozarella fior di latte, gorgonzola, jambon speck et noix caramélisées.

Tartufo nero – 18,00 €
Mozzarella fior di latte, fromage taleggio, truffe noire et fromage parmigiano reggiano.

Burrata e prosciutto di Parma – 18,00 €
Tomate, mozzarella fior di latte, jambon cru de Parme, burrata et basilic.

Mortadella originale di Bologna – 17,00 €
Mozarella fior di latte, oignons caramélisés, mortadelle et pistaches.

Capricciosa – 15,50 €
Tomate, mozzarella fior di latte, champignons, artichauts et jambon blanc.

Prix avec TVA inclue.
Disponible service “Repas à emporter”.
Nous avons à votre disposition la liste des allergènes par plat. Demander à notre personnel.

Dolci tentazioni

Tiramisu fait maison – 7,50 €

Panna Cotta – 7,00 €

Glace – 6,00 €

Tarte tatin aux pommes avec crème anglaise au citron. – 7,00 €

Gâteau tendre au chocolat et crème glacée au mascarpone. – 7,50 €

Baba au rhum napolitain avec chocolat chaud – 7,50 €

Cannoli siciliani – 7,00 €

Glace de mascarpone et cerise confite – 7,00 €

Prix avec TVA inclue.
Disponible service “Repas à emporter”.
Nous avons à votre disposition la liste des allergènes par plat. Demander à notre personnel.

Menu enfant

Plats à choisir: – 14,00 €
Pinsa Margarita ou Prosciutto
Spaghetti à la bolognaise
Poulet à la milanaise avec pomme de terre frites

Dessert: glace
Le menu inclue eau, boisson rafraichissante ou jus de fruit.

Disponible pour les enfants jusqu’à 12 ans.

Prix avec TVA inclue.
Disponible service “Repas à emporter”.
Nous avons à votre disposition la liste des allergènes par plat. Demander à notre personnel.